{"product_id":"mountain-gourmet-lab-梅子紫蘇蕃茄薯蓉-鋁袋裝","title":"Mountain Gourmet Lab. 梅子紫蘇蕃茄薯蓉 (鋁袋裝)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e只要加入熱水，攪拌即可食用！無需等待，即可享用 Mountain Gourmet。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e軟糯的馬鈴薯蓉，融入了梅子和紫蘇的日式香氣，層層疊加蕃茄的柔和酸味，最後以一絲辛辣收尾。\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e當西式蕃茄醬鮮味和酸度與梅子和紫蘇的日式風味完美融合，\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e便成就了一道既令人懷念又充滿新意的精緻佳餚。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e這道料理靈感來自立山，\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e這座山峰將北阿爾卑斯山脈的異國風光與日本古老的信仰交相輝映，\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e是日式與西式風格並存的「十字路口」。\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e請品嚐這既新穎又令人倍感舒適的滋味。\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e盡情享受這道全新的山地美食體驗，它既可作為主菜，也可作為配菜。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCOMMENT\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e最初，我經常自己脫水食材，然後帶著樣品去山裡。徒步穿越漫長的山路，在帳篷裡露營，不斷地透過現場品嚐來調整配方。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e以前，我只專注於林線以上的山脈，但最近我也開始喜歡在低海拔的山峰和森林中健行。在這些地方，我覺得那些能帶給身體舒適感的味道比那些花俏的味道更令人難忘。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e透過反覆試驗，我發現疲憊的身體渴望的不僅僅是簡單的鹹味。蕃茄的酸甜，以及其中所含谷氨酸的鮮味，都非常重要。當加入醃梅子、紫蘇和鰹魚片等日式元素時，會創造出一種令人驚喜的舒緩口感。我也很喜歡\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e倒入熱水後散發出的香氣，在炎熱的天氣裡，可以在行走時用水沖泡，沖泡好後直接食用。\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e在山裡，便捷至關重要，這一點我在實地考察中反覆驗證過。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e因此，我最後決定採用日式酸味馬鈴薯泥。它雖然不驚艷，但我認為這種味道你會想一吃再吃。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003e廚師\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003e田嶋 善文\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eDetails\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨重: 61.6g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成品重量: 311.6g (*成品重量可能因烹飪工藝和溫度而略有不同。)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e儲存方法: 室溫保存，避免陽光直射\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e開封後請盡快食用。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e含脫氧劑，烹調前請取出。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e賞味期限: 2027年3月\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__label js-product-detail-label is-active\"\u003e\u003cspan\u003e內含原材料: \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cspan\u003e馬鈴薯泥（國產）、蕃茄粉、乾洋蔥、醃紅紫蘇葉（紅紫蘇葉、梅子醋（梅子、鹽））、鹽、乾鰹魚片粉、辣椒粉、辣椒\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cstrong\u003e過敏原訊息\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e本產品包含以下\u003cspan style=\"background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e橙色標示原料內容\u003c\/span\u003e，表示\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e含有過敏原。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"height: 78.3856px; width: 95.8307%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5964px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e蝦\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.5964px;\"\u003e螃蟹\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.5964px;\"\u003e鮑魚\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e烏賊\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.5964px;\"\u003e鮭魚\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.5964px;\"\u003e鯖魚\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; height: 19.5964px;\"\u003e牛奶成份\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5964px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e牛肉 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.5964px;\"\u003e雞肉\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e豬肉 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e花生\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.5964px;\"\u003e核桃\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.5964px;\"\u003e腰果\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; height: 19.5964px;\"\u003e杏仁\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5964px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e小麥 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e大豆 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e芝麻 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e橘子\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.5964px;\"\u003e蕎麥\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.5964px;\"\u003e松茸\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; height: 19.5964px;\"\u003e蛋\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5964px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5964px; width: 13.9987%;\"\u003e 香蕉\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.5964px;\"\u003e奇異果\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.5964px;\"\u003e蘋果\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e桃\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.5964px;\"\u003e薯\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.5964px;\"\u003e明膠\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__label js-product-detail-label is-active\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__label js-product-detail-label is-active\"\u003e\u003cspan\u003e營養成份 (每100g袋)(估計值)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cspan\u003e能量 342kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e蛋白質 8.4g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e脂肪 0.5g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e碳水化合物 77.1g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e食鹽當量 0.6g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" alt=\"HOW TO COOK\" src=\"https:\/\/mgl.quest\/cdn\/shop\/t\/55\/assets\/howtocook-title.svg?v=9856955634659067931759831335\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\" style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/5781\/1254\/files\/howto_potato_pc_be78ecb7-46f3-437e-80ee-4d0321aa9701_2048x2048.webp?v=1776868293\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mountain Gourmet Lab.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53915897102646,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/5781\/1254\/files\/MGL5-03.jpg?v=1776388511","url":"https:\/\/wildcamping.store\/products\/mountain-gourmet-lab-%e6%a2%85%e5%ad%90%e7%b4%ab%e8%98%87%e8%95%83%e8%8c%84%e8%96%af%e8%93%89-%e9%8b%81%e8%a2%8b%e8%a3%9d","provider":"Wild Camping","version":"1.0","type":"link"}