{"title":"Mountain Gourmet Lab.","description":"\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/5781\/1254\/files\/WebsiteBanner__1_17_2048x2048.jpg?v=1779891247\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e「即使在山林間，我們也能夠吃到更多美味食物！」\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003eMGL 在這種理念驅動下，由熱愛山野美食的創辦人發起，旨在透過產品開發、選擇和資訊傳播來改善野外用餐體驗。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"mountain-gourmet-lab-番茄炒麻婆飯配炸豆腐-鋁袋裝","title":"Mountain Gourmet Lab. 蕃茄炒麻婆飯配炸豆腐 (鋁袋裝)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e這道菜的靈感來自八嶽山脈中一座美麗的山峰 —— 天狗山。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e以肉味噌為基底，加入辣椒、胡椒、紹興酒和黑醋，調製出香氣濃郁、辣味十足的醬汁。此外，還搭配了酸甜又爽口的番茄醬。這是一款融合了「雙拼」麻婆飯，將兩種單獨製作的醬汁混合在一起。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e濃郁的辣味與酸甜交織的口感，一開始就調配醬汁無法達到的濃郁風味。而且豆腐的口感也十分厚實，令人滿足。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCOMMENT\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e這款麻婆豆腐是用擔擔麵的肉末裹上芝麻和辣味調味料製成的，但我想添加一種水果以外的果香。它鮮味十足，酸甜交融，而且與鹹味也很搭。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e所以，我沒有添加番茄，而是另行調製了番茄醬，並將兩種醬汁混合在一起。這是MGL首次推出的「雙入口系統」。我很自豪地說，我成功地創造了葡萄酒中所謂的「調配」（Assemblage），而不是簡單地將各種原料「混合」在一起，這使得根據如何達到平衡，可以創造出各種不同的表達方式。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e廚師 \"田島 芳文\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDetails\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨重: 100g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成品重量: 345g (*成品重量可能因烹飪工藝和溫度而略有不同。)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e儲存方法: 室溫保存，避免陽光直射\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e開封後請盡快食用。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e含脫氧劑，烹調前請取出。\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003e賞味期限: 2027年4月\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__label js-product-detail-label is-active\"\u003e\u003cspan\u003e內含原材料: \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cspan\u003e米（粳米（國產）、糯米（國產））、麻婆醬（牛肉、豬肉、洋蔥、中式醬油、大蒜、薑、甜麵醬、酒釀、豆瓣醬、米醋、花椒、花椒、辣椒）、炸豆腐（食用植物油）、番茄醬（番茄、洋蔥、大蒜、食用植物油、砂糖、食鹽）、脫水蔬菜、葡萄糖\/抗氧化劑（維生素E）、凝固劑（氯化鎂（鹵水））、焦糖色素（含小麥、大豆、牛肉、豬肉、芝麻）\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cstrong\u003e過敏原訊息\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e本產品包含以下\u003cspan style=\"background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e橙色標示原料內容\u003c\/span\u003e，表示\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e含有過敏原。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"height: 78.3856px; width: 95.8307%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5964px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e蝦\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.5964px;\"\u003e螃蟹\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.5964px;\"\u003e鮑魚\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e烏賊\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.5964px;\"\u003e鮭魚\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.5964px;\"\u003e鯖魚\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; height: 19.5964px;\"\u003e牛奶成份\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5964px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e牛肉 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.5964px;\"\u003e雞肉\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e豬肉 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e花生\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.5964px;\"\u003e核桃\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.5964px;\"\u003e腰果\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; height: 19.5964px;\"\u003e杏仁\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5964px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e小麥 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e大豆 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e芝麻 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e橘子\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.5964px;\"\u003e蕎麥\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.5964px;\"\u003e松茸\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; height: 19.5964px;\"\u003e蛋\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5964px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5964px; width: 13.9987%;\"\u003e 香蕉\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.5964px;\"\u003e奇異果\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.5964px;\"\u003e蘋果\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e桃\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.5964px;\"\u003e薯\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.5964px;\"\u003e明膠\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__label js-product-detail-label is-active\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__label js-product-detail-label is-active\"\u003e\u003cspan\u003e營養成份 (每100g袋)(估計值)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\n\u003cspan\u003e能量 459kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e蛋白質 15.1g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e脂肪 16.9g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e碳水化合物 61.6g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e食鹽當量 2.41g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"detail-block__content js-product-detail-content\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHOW TO COOK\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\" style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/5781\/1254\/files\/HowtoCook-01_2048x2048.jpg?v=1753335160\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mountain Gourmet Lab.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52458678288694,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/5781\/1254\/files\/MGL5-07.jpg?v=1777701714"},{"product_id":"mountain-gourmet-lab-雪莉酒燉雞肉舞茸燴飯","title":"Mountain Gourmet Lab. 雪莉酒燉雞肉舞茸義式燴飯 (鋁袋裝)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e由MGL主廚田島在法國汝拉地區品嚐了“黃酒燉雞”這道佳餚，美味至極，至今仍然難忘。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003e歷時兩年多精心打造，由於使用了大量雪莉酒，價格自然會更高。但MGL相信這道料理絕對物有所值，就\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e敲定這道理料推出。整道料理採用日本食材改良而成，舞茸以高湯風味和長洲町雞的鮮味，與雪莉酒濃鬱酸味相得益彰。這道菜的靈感來自北阿爾卑斯山崎嶇的山脈和汝拉地區富含礦物質的土地。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003e然而，實際製作過程卻異常艱難。雞肉、舞茸、醬汁、米飯 —— 每一部分都經過精心烹調、風乾，然後重新包裝。MGL花了一年多的時間才找到一家能夠承接所有這些繁瑣工序並達到期望品質的食品工廠。之後與工廠合作，不斷改進配方，調整烹飪方法，又花了一年篩選食材供應商。最終，終於達成了值得驕傲的料理。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCOMMENT\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e第一次接觸這道菜是在法國盧瓦爾河谷的昂熱出發，一路向東，參觀了眾多酒莊，最終抵達汝拉地區的阿爾布瓦。在酒莊我們開了20多瓶葡萄酒，包括白葡萄酒、紅葡萄酒和黃葡萄酒。汝拉葡萄酒的濃鬱礦物味和酸度刺激著人們的胃，令到胃口大開，久久不能平靜。我們點的菜是「黃葡萄酒燉雞」（coq au vin jaune）， 這是黃葡萄酒版的葡萄酒燉雞。 （黃葡萄酒（Vin Jaune）是汝拉地區用薩瓦涅（Savagnin）葡萄釀造的一種白葡萄酒，其獨特的釀造方法使其散發出核桃、堅果和杏仁的芬芳。它還帶有孜然和肉荳蔻等東方辛辣風味，以及成熟梨子、杏子和嫩羊塊，這是蜂蜜等優雅的甜味。）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e這道湯裡大量使用了黃肉羊塊。廚師還準備了用砂鍋（cocotte）煮的雜糧米飯，並說道：「對日本人來說，米飯就很好吃了。」，淋上黃葡萄酒享用時，美味無比…… 那種愉悅感彷彿觸及到了大腦表層，特別是控制舒適感的神經系統，得到了溫柔的撫慰。 這段令人震撼的體驗，促使田島創作了這道名為「雪莉酒燉雞肉舞茸（義式燴飯）」的菜餚。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003e廚師\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003e田嶋 善文\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eDetails\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨重: 90g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成品重量: 330g (*成品重量可能因烹飪工藝和溫度而略有不同。)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e儲存方法: 室溫保存，避免陽光直射\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e開封後請盡快食用。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e含脫氧劑，烹調前請取出。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e賞味期限: 2027年8月\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__label js-product-detail-label is-active\"\u003e\u003cspan\u003e內含原材料: \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cspan\u003e米飯 (日本粳米、日本糯米)、雪莉酒醬 (甜果酒、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜、大蒜、植物油、乳製品、濃縮葡萄酒調味料)、雞肉、舞茸、鹽、香料\/調味料、抗氧化劑 (維生素E、維生素C)、(含小麥、乳製品、雞肉、大豆)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cstrong\u003e過敏原訊息\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e本產品包含以下\u003cspan style=\"background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e橙色標示原料內容\u003c\/span\u003e，表示\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e含有過敏原。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\n\u003ctable style=\"height: 78.426px; width: 95.8307%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.93%; height: 19.6065px;\"\u003e蝦\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.5535%; height: 19.6065px;\"\u003e螃蟹\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 12.9888%; height: 19.6065px;\"\u003e鮑魚\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.93%; height: 19.6065px;\"\u003e烏賊\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.177%; height: 19.6065px;\"\u003e鮭魚\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.4947%; height: 19.6065px;\"\u003e鯖魚\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.8125%; height: 19.6065px;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e牛奶成份 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.93%; height: 19.6065px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e牛肉 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.5535%; height: 19.6065px;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e雞肉 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 12.9888%; height: 19.6065px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e豬肉 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.93%; height: 19.6065px;\"\u003e花生\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.177%; height: 19.6065px;\"\u003e核桃\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.4947%; height: 19.6065px;\"\u003e腰果\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.8125%; height: 19.6065px;\"\u003e杏仁\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.93%; height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e小麥 \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.5535%; height: 19.6065px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e大豆 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 12.9888%; height: 19.6065px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e芝麻 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.93%; height: 19.6065px;\"\u003e橘子\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.177%; height: 19.6065px;\"\u003e蕎麥\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.4947%; height: 19.6065px;\"\u003e松茸\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.8125%; height: 19.6065px;\"\u003e蛋\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6065px; width: 13.93%;\"\u003e 香蕉\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.5535%; height: 19.6065px;\"\u003e奇異果\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 12.9888%; height: 19.6065px;\"\u003e蘋果\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.93%; height: 19.6065px;\"\u003e桃\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.177%; height: 19.6065px;\"\u003e薯\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.4947%; height: 19.6065px;\"\u003e明膠\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.8125%; height: 19.6065px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__label js-product-detail-label is-active\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__label js-product-detail-label is-active\"\u003e\u003cspan\u003e營養成份 (每90g袋)(估計值)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\n\u003cspan\u003e能量 318kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e蛋白質 9.0g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e脂肪 3.9g、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e碳水化合物 66.8g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e鹽 2.0g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\n\u003ch3 class=\"detail-block__content js-product-detail-content\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHOW TO COOK\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/5781\/1254\/files\/HowtoCook-01_2048x2048.jpg?v=1753335160\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mountain Gourmet Lab.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52487836860726,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/5781\/1254\/files\/MGL5-01.jpg?v=1776387367"},{"product_id":"mountain-gourmet-lab-羊肉豆蕃茄燉菜-含碾碎乾小麥-鋁袋裝","title":"Mountain Gourmet Lab. 羊肉豆蕃茄燉菜配保加利亞小麥 (鋁袋裝)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e料理設計靈感來自九重山脈由硫磺和岩石構成的荒野景觀\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e目前推出的菜餚中最具風格和獨特性，這道羊肉豆蕃茄燉菜配以保加利亞小麥（一種硬質小麥粒）。它融合了中東、非洲和法國風味，既精緻又美味。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e在大學時期曾受一位阿拉伯語教授之邀前往敘利亞，做兼職拍攝阿拉伯語教學影片。正是在那裡，我第一次品嚐到了正宗的阿拉伯美食（我確信它有更具體的名稱，但我當時的了解有限…）。那是一道用番茄泥翻炒並燉煮的羊肉末秋葵。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e當Tajima主廚向我介紹這道菜時，我首先想到的就是之前提到的那道菜。然而，這道菜的質樸卻別具風味，比強調食材本身味道、並帶有些許歐洲風味的敘利亞菜更加精緻。它也讓我想起了我在紐約Fort Greene一家非法式餐廳體驗到的那種野性與精緻的完美融合。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e從中東傳播到非洲的伊斯蘭文化融入法國文化，並發展了新的風味。這道菜讓人聯想到那場偉大的文化和美食遷徙。\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e我很想看看法國人在野外野餐的場景？請一邊想著這個畫面一邊品嚐這道菜。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-51d23340-7fff-ec77-f7d7-3aac19d4af5c\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e順便一提，保加利亞小麥是一種營養價值高、富含膳食纖維、礦物質和維生素的食品原料，因其營養價值高而被譽為超級食物。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCOMMENT\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e這很大程度上是三好（Miyoshi）的想像，但並非完全沒有道理。\u003cbr\u003e最初，我並沒有設定任何特定的「菜系」。我設想的是一種融合各種美味元素的文化（我不知道「融合」這個詞是否恰當）。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e為MGL設計菜單是一個非常有趣的過程，當我決定設計這份菜單時，我只是想要一份「紅色菜單」—— 比如蕃茄燉豆子羊肉之類的！\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e這樣一道精緻的菜餚肯定不會以米飯為主，所以我想到：“那就做土耳其菜吧！”\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e於是，我想到了保加利亞小麥 (bulgur)。它讓人聯想到歐洲、地中海，\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e以及土耳其、突尼斯或摩洛哥之類的國家。即使在山裡，天還沒亮的時候，一碗熱氣騰騰的保加利亞小麥早餐也是完美的選擇。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e廚師 \"田島 芳文\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDetails\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨重: 85g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成品重量: 325g (*成品重量可能因烹飪工藝和溫度而略有不同。)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e儲存方法: 室溫保存，避免陽光直射\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e開封後請盡快食用。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e含脫氧劑，烹調前請取出。\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003e賞味期限: 2027年2月\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__label js-product-detail-label is-active\"\u003e\u003cspan\u003e內含原材料: \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cspan\u003e硬質小麥、蕃茄燉菜（羊肉、蕃茄、葡萄酒、蕃茄汁、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜、大蒜、植物油、扁豆、大豆製品、香料、鹽）、乾果、鹽、番茄乾、香草、辣椒\/抗氧化劑（維生素E、維生素C）（含小麥和大豆）\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cstrong\u003e過敏原訊息\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e本產品包含以下\u003cspan style=\"background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e橙色標示原料內容\u003c\/span\u003e，表示\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e含有過敏原。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\n\u003ctable style=\"height: 78.3856px; width: 95.8307%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5964px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e蝦\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.5964px;\"\u003e螃蟹\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.5964px;\"\u003e鮑魚\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e烏賊\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.5964px;\"\u003e鮭魚\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.5964px;\"\u003e鯖魚\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; height: 19.5964px;\"\u003e牛奶成份\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5964px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e牛肉 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.5964px;\"\u003e雞肉\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e豬肉 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e花生\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.5964px;\"\u003e核桃\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.5964px;\"\u003e腰果\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; height: 19.5964px;\"\u003e杏仁\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5964px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e小麥 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e大豆 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e芝麻 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e橘子\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.5964px;\"\u003e蕎麥\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.5964px;\"\u003e松茸\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; height: 19.5964px;\"\u003e蛋\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5964px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5964px; width: 13.9987%;\"\u003e 香蕉\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.5964px;\"\u003e奇異果\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.5964px;\"\u003e蘋果\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e桃\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.5964px;\"\u003e薯\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.5964px;\"\u003e明膠\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__label js-product-detail-label is-active\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__label js-product-detail-label is-active\"\u003e\u003cspan\u003e營養成份 (每100g袋)(估計值)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\n\u003cspan\u003e能量 241kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e蛋白質 10.5g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e脂肪 3.5g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e碳水化合物 61.9g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e食鹽當量 1.7g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\" class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHOW TO COOK\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\" class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/5781\/1254\/files\/HowtoCook-01_2048x2048.jpg?v=1753335160\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mountain Gourmet Lab.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53265589502262,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/5781\/1254\/files\/MGL5-06.jpg?v=1777701679"},{"product_id":"mountain-gourmet-lab-竹筍柑橘綠咖哩-鋁袋裝","title":"Mountain Gourmet Lab. 竹筍柑橘綠咖哩 (鋁袋裝)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e這道簡單美味的綠咖哩以竹筍和豬肉末為基礎，並以長門柚桔點綴，是一種產自山口縣的芳香柑橘類水果，類似於青檸和柚子。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e長門柚桔特意使用大塊口感，並精心設計，使每一口的味道和口感都會發生變化，既美味又令人愉悅。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e田島主廚 (他其實專攻日式料理) 曾全心投入咖哩的製作，創作了許多創意十足的咖哩食譜。而這道咖哩是其中最受歡迎。在MGL(Mountain Gourmet Lab.) 許多朋友都把它當作最愛。雖然它的基本口味是相當普通的綠咖哩，但卻做得格外精緻。餐廳老闆三好先生是美食專家，對調味有著敏銳的感知，至於其中的秘訣和細節，就留給田島主廚親自講解吧。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e另一個令人印象深刻的亮點是使用了長門柚桔，通常柚子會被切碎或榨汁以保持清淡的風味，但這位主廚特意只用了幾大片。當你品嚐這道菜時，時不時地，一股清爽、酸爽和苦澀交織的滋味會在口中進發。這種味覺上的轉變本身就令人難以抗拒，但更神奇的是，這股滋味彷彿重置了你的味覺，讓你能夠再次享受到新鮮滋味。這是一種能讓一道菜的味道改變的烹飪技巧。雖然只是個小小的細節，卻體現了廚師的匠心獨運。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e強烈推薦這道菜，它凝聚了田島主廚的匠心！\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCOMMENT\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e當我之前經營一家主要提供外帶的咖啡館時，為了創作一些受歡迎的美食內容，嘗試製作了各種咖哩。在嘗試的過程中，我意識到：\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e「我經常在節日上看到和吃到泰式咖哩，但它太稀了，\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e很難找到合適的容器盛裝\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e。 」\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e於是我想：「我想推出一款方便食用的綠咖哩，類似於肉末咖哩或乾拌擔擔面。」於是我\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e決定推出乾綠拌咖哩。\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e這款方便快速的菜色非常適合外賣，很快就成為了熱門之選。它濃鬱的香氣、適中的辣度和便捷的食用方式，也讓它成為了山地探險的理想食物，因為它只需一個鍋子就能完成所有烹飪步驟。\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e魚露的鮮味和鹹味，以及椰子的甜香，即使在製作過程中也能讓你食慾大增，何不把它放進你最愛的背包裡呢？\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e廚師 \"田島 芳文\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDetails\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨重: 100g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成品重量: 350g (*成品重量可能因烹飪工藝和溫度而略有不同。)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e儲存方法: 室溫保存，避免陽光直射\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e開封後請盡快食用。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e含脫氧劑，烹調前請取出。\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003e賞味期限: 2026年7月\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__label js-product-detail-label is-active\"\u003e\u003cspan\u003e內含原材料: \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cspan\u003e米飯（日本非糯米、日本糯米）、咖哩醬（豬肉、竹筍、洋蔥、植物油、椰奶、茄子、紅辣椒、魚露、砂糖、香料（辣椒、香茅、大蒜、鹽、高良薑、蝦醬、青檸皮、芫荽籽、胡椒、孜然、薑黃））、椰奶、維生素、乾豬肉\/糖木粉）、含海粉、水鹽類）、椰奶、維生素、水乾糖、耐氧粉）、含海粉、水鹽、水煮鹽、水香）、椰奶。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cstrong\u003e過敏原訊息\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e本產品包含以下\u003cspan style=\"background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e橙色標示原料內容\u003c\/span\u003e，表示\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e含有過敏原。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\n\u003ctable style=\"height: 78.3856px; width: 95.8307%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5964px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e蝦 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.5964px;\"\u003e螃蟹\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.5964px;\"\u003e鮑魚\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e烏賊\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.5964px;\"\u003e鮭魚\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.5964px;\"\u003e鯖魚\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e牛奶成份 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5964px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e牛肉 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.5964px;\"\u003e雞肉\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e豬肉 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e花生\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.5964px;\"\u003e核桃\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.5964px;\"\u003e腰果\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; height: 19.5964px;\"\u003e杏仁\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5964px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e小麥 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e大豆 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e芝麻 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e橘子\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.5964px;\"\u003e蕎麥\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.5964px;\"\u003e松茸\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; height: 19.5964px;\"\u003e蛋\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5964px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5964px; width: 13.9987%;\"\u003e 香蕉\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.5964px;\"\u003e奇異果\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.5964px;\"\u003e蘋果\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e桃\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.5964px;\"\u003e薯\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.5964px;\"\u003e明膠\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__label js-product-detail-label is-active\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__label js-product-detail-label is-active\"\u003e\u003cspan\u003e營養成份 (每100g袋)(估計值)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\n\u003cspan\u003e能量 343kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e蛋白質 10.1g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e脂肪 7g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e碳水化合物 66.6g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e食鹽當量 1.5g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: center;\" class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHOW TO COOK\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\" class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/5781\/1254\/files\/HowtoCook-01_2048x2048.jpg?v=1753335160\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mountain Gourmet Lab.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53265618207030,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/5781\/1254\/files\/MGL5-05.jpg?v=1777701338"},{"product_id":"mountain-gourmet-lab-豬肉味噌配山椒七味粉-鋁袋裝","title":"Mountain Gourmet Lab. 豬肉味噌湯飯配山椒七味粉 (鋁袋裝)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e這是一碗熱騰騰的豬肉味噌湯飯，非常適合長途跋涉後疲憊的身體享用。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003e洋蔥、胡蘿蔔、牛蒡和馬鈴薯等根莖類蔬菜\u003c\/span\u003e熬成濃稠的湯底，再與大量的切碎豬肉一起慢燉。味噌是這道菜的靈魂，也經過精心挑選，選用的是與\"田島主廚\"有合作關係的\"加藤兵太郎商店\"出品的風味濃鬱混合味噌，以及用鰹魚片熬製的鮮美高湯。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e想像一下，將熱騰騰、略帶軟糯的豬肉味噌湯淋在剛煮好的米飯上，然後大快朵頤。這種刻意弱化的口感，讓濃鬱的滋味瞬間湧入胃中。最後，再撒上單獨提供的香氣撲鼻的紀州山椒……簡直令人無法抗拒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e這款豬肉味噌湯飯有著熟悉的日式風味，卻又別具一格。\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e無論你攀登的是哪座山，無論你多麼疲憊，味噌和高湯的香氣都能帶給你舒適和清爽，讓你重拾精神，繼續前行。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCOMMENT\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e即使將已完成的豬肉味噌湯和米飯曬乾，再運到山頂重新泡發，也無法重現你品嚐過的美味豬肉味噌湯和米飯帶給你的那種「感動」（強烈的情感\/興奮）。它只不過是普通豬肉味噌湯和米飯的廉價版而已。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e那麼，該怎麼辦呢？\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e我們別無選擇，只能創造出品質相同甚至更高的全新豬肉味噌湯和米飯，喚起人們同樣甚至更強烈的情感。\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e我想要創造的是人們真正想吃的東西，而不是其他食物的替代品。\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e這就是我想構思MGL產品時的基本理念。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e首先，考慮到在山區環境下食用的便利性和個人喜好，我大膽地將豬肉味噌湯的質地改為類似濃湯的濃稠度。\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e其次，味噌的選擇也至關重要，它極大地影響著最終的風味走向。\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e當我在小田原參與美食探索計畫時，偶然發現了加藤兵太郎商店的混合味噌。\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e現任社長加藤先生其實是個登山愛好者。他當時就已經熟悉MGL的產品。\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e正因如此，我一直很想有機會嘗試一下，而當我再次品嚐到它時，味道果然和我想像中的一模一樣。\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e當我向他諮詢合作開發這款產品的想法時，他欣然同意。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e這款豬肉味噌湯飯，正是「美食」與「山川」之間建立的連結的結晶。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003e廚師\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003e田嶋 善文\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDetails\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨重: 80g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成品重量: 325g (*成品重量可能因烹飪工藝和溫度而略有不同。)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e儲存方法: 室溫保存，避免陽光直射\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e開封後請盡快食用。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e含脫氧劑，烹調前請取出。\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003e賞味期限: 2026年10月\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__label js-product-detail-label is-active\"\u003e\u003cspan\u003e內含原材料: \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cspan\u003e米飯（非糯米（國產）），豬肉味噌湯調味料（豬肉、味噌、馬鈴薯泥、炒洋蔥、胡蘿蔔泥、牛蒡泥、魚粉、大蒜、鹽），炸豆腐，蔥，鹽，香料\/抗氧化劑（維生素E），凝固劑（氯化鎂（滷水）），海藻糖，（含蝦、抗氧化劑（含蝦、豬肉、豬肉）\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cstrong\u003e過敏原訊息\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e本產品包含以下\u003cspan style=\"background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e橙色標示原料內容\u003c\/span\u003e，表示\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e含有過敏原。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"height: 78.3888px; width: 95.8307%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5972px;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e蝦 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.5972px;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e螃蟹\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.5972px;\"\u003e鮑魚\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5972px;\"\u003e烏賊\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.5972px;\"\u003e鮭魚\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.5972px;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e鯖魚\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; height: 19.5972px;\"\u003e牛奶成份 \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5972px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e牛肉 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.5972px;\"\u003e雞肉\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.5972px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e豬肉 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5972px;\"\u003e花生\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.5972px;\"\u003e核桃\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.5972px;\"\u003e腰果\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; height: 19.5972px;\"\u003e杏仁\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5972px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e小麥 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.5972px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e大豆 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.5972px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e芝麻 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5972px;\"\u003e橘子\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.5972px;\"\u003e蕎麥\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.5972px;\"\u003e松茸\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; height: 19.5972px;\"\u003e蛋\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5972px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5972px; width: 13.9987%;\"\u003e 香蕉\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.5972px;\"\u003e奇異果\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.5972px;\"\u003e蘋果\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5972px;\"\u003e桃\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.5972px;\"\u003e薯\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.5972px;\"\u003e明膠\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; height: 19.5972px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__label js-product-detail-label is-active\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__label js-product-detail-label is-active\"\u003e\u003cspan\u003e營養成份 (每81.9g袋)(估計值)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\n\u003cspan\u003e能量 343kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e蛋白質 12.3g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e脂肪 9.0g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e碳水化合物 53.2g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e食鹽當量 3.64g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"detail-block__content js-product-detail-content\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHOW TO COOK\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\" style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/5781\/1254\/files\/HowtoCook-01_2048x2048.jpg?v=1753335160\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mountain Gourmet Lab.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53915839267126,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/5781\/1254\/files\/mountain-gourmet-lab-food-default-title-mountain-gourmet-lab-47889584062774.jpg?v=1783473749"},{"product_id":"mountain-gourmet-lab-梅子紫蘇蕃茄薯蓉-鋁袋裝","title":"Mountain Gourmet Lab. 梅子紫蘇蕃茄薯蓉 (鋁袋裝)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e只要加入熱水，攪拌即可食用！無需等待，即可享用 Mountain Gourmet。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e軟糯的馬鈴薯蓉，融入了梅子和紫蘇的日式香氣，層層疊加蕃茄的柔和酸味，最後以一絲辛辣收尾。\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e當西式蕃茄醬鮮味和酸度與梅子和紫蘇的日式風味完美融合，\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e便成就了一道既令人懷念又充滿新意的精緻佳餚。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e這道料理靈感來自立山，\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e這座山峰將北阿爾卑斯山脈的異國風光與日本古老的信仰交相輝映，\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e是日式與西式風格並存的「十字路口」。\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e請品嚐這既新穎又令人倍感舒適的滋味。\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e盡情享受這道全新的山地美食體驗，它既可作為主菜，也可作為配菜。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCOMMENT\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e最初，我經常自己脫水食材，然後帶著樣品去山裡。徒步穿越漫長的山路，在帳篷裡露營，不斷地透過現場品嚐來調整配方。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e以前，我只專注於林線以上的山脈，但最近我也開始喜歡在低海拔的山峰和森林中健行。在這些地方，我覺得那些能帶給身體舒適感的味道比那些花俏的味道更令人難忘。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e透過反覆試驗，我發現疲憊的身體渴望的不僅僅是簡單的鹹味。蕃茄的酸甜，以及其中所含谷氨酸的鮮味，都非常重要。當加入醃梅子、紫蘇和鰹魚片等日式元素時，會創造出一種令人驚喜的舒緩口感。我也很喜歡\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e倒入熱水後散發出的香氣，在炎熱的天氣裡，可以在行走時用水沖泡，沖泡好後直接食用。\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e在山裡，便捷至關重要，這一點我在實地考察中反覆驗證過。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e因此，我最後決定採用日式酸味馬鈴薯泥。它雖然不驚艷，但我認為這種味道你會想一吃再吃。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003e廚師\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003e田嶋 善文\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eDetails\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨重: 61.6g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成品重量: 311.6g (*成品重量可能因烹飪工藝和溫度而略有不同。)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e儲存方法: 室溫保存，避免陽光直射\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e開封後請盡快食用。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e含脫氧劑，烹調前請取出。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e賞味期限: 2027年3月\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__label js-product-detail-label is-active\"\u003e\u003cspan\u003e內含原材料: \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cspan\u003e馬鈴薯泥（國產）、蕃茄粉、乾洋蔥、醃紅紫蘇葉（紅紫蘇葉、梅子醋（梅子、鹽））、鹽、乾鰹魚片粉、辣椒粉、辣椒\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cstrong\u003e過敏原訊息\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e本產品包含以下\u003cspan style=\"background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e橙色標示原料內容\u003c\/span\u003e，表示\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e含有過敏原。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"height: 78.3856px; width: 95.8307%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5964px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e蝦\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.5964px;\"\u003e螃蟹\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.5964px;\"\u003e鮑魚\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e烏賊\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.5964px;\"\u003e鮭魚\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.5964px;\"\u003e鯖魚\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; height: 19.5964px;\"\u003e牛奶成份\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5964px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e牛肉 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.5964px;\"\u003e雞肉\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e豬肉 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e花生\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.5964px;\"\u003e核桃\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.5964px;\"\u003e腰果\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; height: 19.5964px;\"\u003e杏仁\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5964px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e小麥 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e大豆 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e芝麻 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e橘子\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.5964px;\"\u003e蕎麥\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.5964px;\"\u003e松茸\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; height: 19.5964px;\"\u003e蛋\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5964px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5964px; width: 13.9987%;\"\u003e 香蕉\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.5964px;\"\u003e奇異果\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.5964px;\"\u003e蘋果\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e桃\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.5964px;\"\u003e薯\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.5964px;\"\u003e明膠\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__label js-product-detail-label is-active\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__label js-product-detail-label is-active\"\u003e\u003cspan\u003e營養成份 (每100g袋)(估計值)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cspan\u003e能量 342kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e蛋白質 8.4g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e脂肪 0.5g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e碳水化合物 77.1g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e食鹽當量 0.6g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" alt=\"HOW TO COOK\" src=\"https:\/\/mgl.quest\/cdn\/shop\/t\/55\/assets\/howtocook-title.svg?v=9856955634659067931759831335\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\" style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/5781\/1254\/files\/howto_potato_pc_be78ecb7-46f3-437e-80ee-4d0321aa9701_2048x2048.webp?v=1776868293\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mountain Gourmet Lab.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53915897102646,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/5781\/1254\/files\/MGL5-03.jpg?v=1776388511"},{"product_id":"mountain-gourmet-lab-皮埃蒙特風味香菇薯蓉-鋁袋裝","title":"Mountain Gourmet Lab. 皮埃蒙特風味香菇薯蓉 (鋁袋裝)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e只要加入熱水，攪拌即可食用！無需等待，即可享用 Mountain Gourmet。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e口感勁道、順滑的馬鈴薯泥，散發著濃鬱的蘑菇和大蒜香氣 (不是“蓬鬆”，而是“爆漿”)。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e在義大利北部阿爾卑斯山腳下的皮埃蒙特地區，有一道名為「Trifolati」的當地菜餚。 「Trifolati」\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e在義大利文中意為「類似松露」。\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e這道菜式將各種蘑菇、橄欖油、奶油、大蒜和義大利歐芹慢火煎炒，雖然不是使用松露，但其散發出的香氣卻與松露極為相似。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eMGL 還在其中添加了大量的真正松露粉，所以你\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e可以稱它為“Trifolati ripeni al tartufo”。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e這款薯蓉產品的靈感源自白馬山，\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e馬鈴薯蓉口感奢華，散發著阿爾卑斯山麓森林的芬芳和濃鬱氣息。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCOMMENT\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e每當我想起在山裡烹飪，蘑菇自然而然地會讓我聯想到義大利北部。總覺得海鮮來自南方，蘑菇來自北方，而皮埃蒙特正是這種南北差異的象徵。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e我當然熱愛高山，但最近我更喜歡在秋冬季節去低山和森林地區露營。漫步林間，總覺得蘑菇的香氣與周遭環境完美契合。\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e琢磨著如何透過疊加幾種蘑菇來營造豐富的鮮味層次。太多蘑菇會顯得厚重，太少又會寡淡無味。當我在山裡實際品嚐時，才最終找到了這種平衡。\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e當熱水沖泡後，蘑菇的香氣與眼前森林的氣息交融在一起的那一刻，我就知道，就是它了。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e這是一道西式鮮味料理，既能讓人感到滿足，又方便在山裡享用。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"profile-post\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e廚師\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003e田嶋 善文\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eDetails\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨重: 61.6g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成品重量: 311.6g (*成品重量可能因烹飪工藝和溫度而略有不同。)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e儲存方法: 室溫保存，避免陽光直射\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e開封後請盡快食用。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e含脫氧劑，烹調前請取出。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e賞味期限: 2027年4月\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__label js-product-detail-label is-active\"\u003e\u003cspan\u003e內含原材料: \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cspan\u003e馬鈴薯泥 (日本國產)、鹽、香菇、蟹味菇、舞茸、洋蔥、糖、松露、歐芹、角豆、香料\/調味料\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cstrong\u003e過敏原訊息\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e本產品包含以下\u003cspan style=\"background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e橙色標示原料內容\u003c\/span\u003e，表示\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e含有過敏原。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"height: 78.3856px; width: 95.8307%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5964px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e蝦\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.5964px;\"\u003e螃蟹\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.5964px;\"\u003e鮑魚\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e烏賊\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.5964px;\"\u003e鮭魚\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.5964px;\"\u003e鯖魚\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; height: 19.5964px;\"\u003e牛奶成份\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5964px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e牛肉 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.5964px;\"\u003e雞肉\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e豬肉 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e花生\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.5964px;\"\u003e核桃\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.5964px;\"\u003e腰果\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; height: 19.5964px;\"\u003e杏仁\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5964px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e小麥 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e大豆 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e芝麻 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e橘子\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.5964px;\"\u003e蕎麥\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.5964px;\"\u003e松茸\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; height: 19.5964px;\"\u003e蛋\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5964px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5964px; width: 13.9987%;\"\u003e 香蕉\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.5964px;\"\u003e奇異果\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.5964px;\"\u003e蘋果\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.5964px;\"\u003e桃\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.5964px;\"\u003e薯\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.5964px;\"\u003e明膠\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; height: 19.5964px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__label js-product-detail-label is-active\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__label js-product-detail-label is-active\"\u003e\u003cspan\u003e營養成份 (每100g袋)(估計值)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cspan\u003e能量 330kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e蛋白質 7.1g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e脂肪 0.6g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e碳水化合物 76.8g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e食鹽當量 5.1g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" alt=\"HOW TO COOK\" src=\"https:\/\/mgl.quest\/cdn\/shop\/t\/55\/assets\/howtocook-title.svg?v=9856955634659067931759831335\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\" style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/5781\/1254\/files\/howto_potato_pc_be78ecb7-46f3-437e-80ee-4d0321aa9701_2048x2048.webp?v=1776868293\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mountain Gourmet Lab.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53956759781686,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0736\/5781\/1254\/files\/MGL5-02.jpg?v=1777647075"},{"product_id":"mountain-gourmet-lab-香酥蝦仁檸檬麻婆飯配炸豆腐-鋁袋裝","title":"Mountain Gourmet Lab. 香酥蝦仁檸檬麻婆飯配炸豆腐 (鋁袋裝)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e蝦仁和豆瓣醬的香氣，加上檸檬的酸與苦味道，帶來一絲清爽。\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e如果說蕃茄炸醬麻婆飯是辣味鮮香，那麼這款麻婆飯則是酸苦清爽的佳餚。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e在潮濕的夏日山巔，會感到一種愉悅的疲憊和汗水。突然間視野豁然開朗，展現在眼前的是一幅令人嘆為觀止的山景，彷彿所有的疲憊和汗水都被一掃而空。這是一種令人興奮又神清氣爽的感覺，彷彿你已走出了樹林。這感覺就像是置身於被譽為「南阿爾卑斯山女王」的千丈岳，感受著它優雅又充滿活力的魅力。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCOMMENT\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e蕃茄麻婆飯和檸檬麻婆飯就像兄弟，幾乎同時誕生。\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e用義大利葡萄酒來比喻，蕃茄麻婆飯是羅索紅酒，檸檬麻婆飯是比安科白酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e蕃茄麻婆飯將「辣味」與「酸甜鹹鮮\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e」完美融合，而檸檬麻婆飯則將炒製過的辣椒豆瓣醬和蝦醬的鮮香與神秘的芬芳巧妙結合。此外，香菜根和檸檬的苦、酸、清爽也為其錦上添花。我們精心打造了層次豐富的風味和香氣，它們層層遞進，最終呈現出不同的層次\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e感。雖然最後都以麻婆為名，但它們的創作背景卻截然不同。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"profile-post\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e廚師\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"profile-name\"\u003e\u003cspan\u003e田嶋 善文\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDetails\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e淨重: 99.5g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e成品重量: 349.5g (*成品重量可能因烹飪工藝和溫度而略有不同。)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e儲存方法: 室溫保存，避免陽光直射\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e開封後請盡快食用。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e含脫氧劑，烹調前請取出。\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003e賞味期限: 2026年10月\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__label js-product-detail-label is-active\"\u003e\u003cspan\u003e內含原材料: \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cspan\u003e米飯 (日本國產非糯米、日本國產糯米)、檸檬麻婆醬 (洋蔥、雞肉、豬肉、檸檬、韭菜、豆瓣醬、香菜、蝦醬、大蒜、薑、芝麻油、蝦米、糖、辣椒、花椒)、炸豆腐 (食用植物油)、蔥、鹽\/抗氧化劑 (維生素E)、蝦劑 (氯化椒)、炸豆腐 (食用植物油)、蔥、鹽類\/抗氧化劑 (維生素E)、蝦劑 (氯化鎂 (鹵水))\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cstrong\u003e過敏原訊息\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e本產品包含以下\u003cspan style=\"background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e橙色標示原料內容\u003c\/span\u003e，表示\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e含有過敏原。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-block__content js-product-detail-content\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"height: 78.426px; width: 95.8307%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.6065px;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e蝦 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.6065px;\"\u003e螃蟹\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.6065px;\"\u003e鮑魚\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.6065px;\"\u003e烏賊\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.6065px;\"\u003e鮭魚\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.6065px;\"\u003e鯖魚\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; height: 19.6065px;\"\u003e牛奶成份\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.6065px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e牛肉 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.6065px;\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e雞肉 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.6065px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e豬肉 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.6065px;\"\u003e花生\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.6065px;\"\u003e核桃\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.6065px;\"\u003e腰果\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; height: 19.6065px;\"\u003e杏仁\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.6065px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e小麥 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.6065px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e大豆 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.6065px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e芝麻 \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.6065px;\"\u003e橘子\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.6065px;\"\u003e蕎麥\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.6065px;\"\u003e松茸\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; height: 19.6065px;\"\u003e蛋\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6065px; width: 13.9987%;\"\u003e 香蕉\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.6204%; height: 19.6065px;\"\u003e奇異果\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.0529%; height: 19.6065px;\"\u003e蘋果\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.9987%; height: 19.6065px;\"\u003e桃\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.242%; height: 19.6065px;\"\u003e薯\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.5662%; height: 19.6065px;\"\u003e明膠\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7013%; 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