Soto Smoke Chips
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說明
可配搭Soto Coro煙燻鍋使用,每款煙燻木有獨特氣味,烹調不同食材用。詳情可參考圖中的食材搭配。
【使用方法】
- 將木片放入煙燻料盤中,加熱少許木片,確認冒煙後即可進行燻製。※若已燃起火焰,請將火焰熄滅僅需煙霧來作為煙燻使用。
- 一把煙燻木片約可使用15分鐘。(根據火力和周遭自然環境會有所差異)
- 需要補充木片時,請記得先關掉火源並將灰燼清除,再放入新木片。※若未將灰燼清理乾淨可能會附著於食物上。
- 木片中可加入粗砂糖一同燻製,可使上色效果佳、食物更美味。
【注意事項】
- 因熱源與木片同時都具有熱度,加熱時請注意溫度上升狀況。
- 使用時請勿讓孩童靠近,避免發生危險。
- 燻製過程中請勿將木片從煙燻箱中取出。
- 請確認木片灰燼皆已熄滅再丟棄。
- 請勿將本品用於煙燻用途以外之處。
Details
- 尺寸: 17 x 9 x 28cm
- 重量: 500g
- 產地: JP
Soto Smoke Chips
促銷價HK$29.00
原價HK$45.00