Mountain Gourmet Lab. 香酥蝦仁檸檬麻婆飯配炸豆腐 (鋁袋裝)

蝦仁和豆瓣醬的香氣，加上檸檬的酸與苦味道，帶來一絲清爽。如果說蕃茄炸醬麻婆飯是辣味鮮香，那麼這款麻婆飯則是酸苦清爽的佳餚。

在潮濕的夏日山巔，會感到一種愉悅的疲憊和汗水。突然間視野豁然開朗，展現在眼前的是一幅令人嘆為觀止的山景，彷彿所有的疲憊和汗水都被一掃而空。這是一種令人興奮又神清氣爽的感覺，彷彿你已走出了樹林。這感覺就像是置身於被譽為「南阿爾卑斯山女王」的千丈岳，感受著它優雅又充滿活力的魅力。

COMMENT

蕃茄麻婆飯和檸檬麻婆飯就像兄弟，幾乎同時誕生。用義大利葡萄酒來比喻，蕃茄麻婆飯是羅索紅酒，檸檬麻婆飯是比安科白酒。

蕃茄麻婆飯將「辣味」與「酸甜鹹鮮」完美融合，而檸檬麻婆飯則將炒製過的辣椒豆瓣醬和蝦醬的鮮香與神秘的芬芳巧妙結合。此外，香菜根和檸檬的苦、酸、清爽也為其錦上添花。我們精心打造了層次豐富的風味和香氣，它們層層遞進，最終呈現出不同的層次感。雖然最後都以麻婆為名，但它們的創作背景卻截然不同。

廚師

田嶋 善文

Details

• 淨重: 99.5g
• 成品重量: 349.5g (*成品重量可能因烹飪工藝和溫度而略有不同。)
• 儲存方法: 室溫保存，避免陽光直射
• 開封後請盡快食用。
• 含脫氧劑，烹調前請取出。
• 賞味期限: 2026年10月

蝦	螃蟹	鮑魚	烏賊	鮭魚	鯖魚	牛奶成份
牛肉	雞肉	豬肉	花生	核桃	腰果	杏仁
小麥	大豆	芝麻	橘子	蕎麥	松茸	蛋
香蕉	奇異果	蘋果	桃	薯	明膠

營養成份 (每100g袋)(估計值)

能量 475kcal
蛋白質 16.0g
脂肪 19.8g
碳水化合物 58.2g
食鹽當量 2.03g

HOW TO COOK