Mountain Gourmet Lab. Gift Set / MGL Originals

特別な人への贈り物に最適な季節限定ギフトセット。オリジナルの MOUNTAIN GOURMET LAB の厳選食品が入っています。

セット内容

• シェリー酒風味のチキンとマイタケのリゾット
• たけのことみかんのグリーンカレーライス
• トレイルフルーツ（完熟ドライマンゴー）

シェリー酒風味のチキンとマイタケのリゾット

MGLの田島シェフは、フランス・ジュラ地方の「コック・オー・ヴァン・ジョーヌ」（鶏肉の黄ワイン煮込み）の美味しさに深く感銘を受け、忘れられないという。この料理は、日本の地元食材を活かしてアレンジしたものだ。
舞茸の旨味と長州鶏の風味豊かな出汁が、濃厚で酸味のあるシェリー酒と絶妙に調和します。雄大な北アルプスの山々と、ジュラ地方のミネラル豊富な土壌にインスピレーションを得た一品です。

たけのことみかんのグリーンカレーライス

たけのこと豚ひき肉をベースに、ライムや柚子に似た香り高い山口県産の柑橘「ナガトユキチ」を添えた、シンプルで美味しいグリーンカレーです。 「ナガトユキチ」は、この柑橘を大きめにカットし、一口ごとに味と食感が変化するよう丁寧に仕上げています。美味しく、そして心ゆくまでお楽しみいただけます。

トレイルフルーツ（完熟ドライマンゴー）

多くのドライフルーツは、味を安定させるためにシロップや香料が加えられています。しかし、トレイルフルーツは砂糖や香料を一切使用せず、豊かな甘さと香りを保っています。その秘密は、乾燥時間、温度、そして乾燥期間を徹底的に研究し、厳選された素材の美味しさを最大限に引き出すことにあります。

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シェリー酒風味のチキンとマイタケのリゾット

1袋あたり90g（推定栄養成分）
エネルギー 318 kcal、タンパク質 9.0g 、脂質 3.9g 、炭水化物 66.8g 、食塩相当量 2.0g

賞味期限：2026年2月

たけのことみかんのグリーンカレーライス

1袋あたり111g（推定栄養成分）
エネルギー 575 kcal、タンパク質 11.8g 、脂質 13.0g 、炭水化物 75g 、食塩相当量 1.7g 、ナトリウム 666ml

賞味期限：2026年1月

＜トレイルフルーツ 完熟ドライマンゴー＞

栄養成分表示（100gあたり）（推定値）：

カロリー347kcal、タンパク質3.4g、脂質0.9g、炭水化物85.5g（炭水化物77g（総量68g）/食物繊維8.5g）、食塩相当量0.0g、カリウム799mg、マグネシウム50mg、ビタミン類：ビタミンC36mg、ビタミンB群0.58mg、葉酸130μg、β-カロテン3510μg、オレイン酸170μg

賞味期限：2026年3月

詳細

• 保管方法：直射日光を避け、常温で保管してください。
• 開封後はできるだけ早く消費してください。
• 酸素吸収剤が含まれていますので、調理前に取り除いてください。

含まれる原材料:

鶏肉と舞茸のシェリーライス

米（国産もち米またはうるち米）、シェリーソース（スイートフルーツリキュール、玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、植物油、乳製品、濃縮ワインシーズニング）、鶏肉、舞茸、食塩、香辛料・調味料、酸化防止剤（ビタミンE、ビタミンC）（小麦、乳製品、鶏肉、大豆を含む）

たけのことみかんのグリーンカレーライス

米（もち米またはうるち米）、カレーソース（豚肉、たけのこ、玉ねぎ、植物油、ココナッツミルク、ナス、赤唐辛子、魚醤、砂糖、スパイス（唐辛子、レモングラス、ニンニク、食塩、ガランガル、エビペースト、ライムの皮、コリアンダーシード、胡椒、クミン、ターメリック塩）、粉乳、サワーパウダー、ビタミンA/ビタミン（エビ、乳製品、豚肉、魚介類を含む）